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話說...30年代(日據時代),爺爺娶了精通日式廚藝的奶奶,
倆人日以繼夜的鑽研醬燒鰻魚的口味和做法,從一家小小店面做起,
桌子由原來的兩張、四張........十張,正當事業增增日上時,
一把無名火卻把多年來的心血化成灰燼,
在無情的祝融下,留下來的只有經驗傳承,和一只燒不盡的醬汁鍋鼎......
在不願家傳就此煙滅下,由年輕的一輩接手,
我們沒有店面沒有招牌,靠著傳承的技藝與網路行銷,卻有著共通的口碑。
現今在方便的低溫物流宅配服務下,讓饕客能在全國各地方便訂購,
【鰻嘴幸福】它流傳著職人的精髓,與傳統回憶裡的好滋味,期待與您一起分享。
濃郁的醬汁色澤、烘烤撲鼻香氣,南部產地即時料理,
全國全程低溫急送,加熱即可食用,輕鬆方便又美味,最簡單的料理方式品嘗極致的日式風味!
肉質鮮嫩肥美,口感彈牙惕嘴,微甜中略帶淡鹹的調味方式,絕對令人胃口大開,
品嚐之後更令人齒頰留香,意猶未盡。
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【鰻嘴幸福】訂購方式
電話:07-699-8125‧0931745573 傳真:07-699-4367
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